Aluminium folie 45cm x 90m speedwrap JR4590REF

Aluminiumfolie geeft producten bescherming tegen externe invloeden. Aluminiumfolie heeft een glanzende en een matte kant.

Bij het gebruik van aluminiumfolie bij het bereiden van gerechten moet de glanzende kant naar beneden, want die weerkaatst de warmte. De matte kant neemt de warmte beter op. Op deze manier blijft de warmte gecentreerd in het gerecht en geleidt de warmte minimaal richting omgeving.

De rol is 45 cm breed en heeft 90 meter op de rol.